Idées recettes pour l'été
Bouchers - charcutiers depuis 1950, nous vous proposons des plats d'été frais et gourmands avec de la viande et de la charcuterie !
Des idées pour faire plaisir à vos amis et famille, simples et rapides à préparer…
Pour chaque recette proposée, nous vous indiquons le(s) produit(s) nécessaire(s) pour la préparation que vous pouvez commander sur notre boutique en ligne et recevoir rapidement à domicile en réfrigéré !
Salade Poulet Pané
Poulet pané, poitrine fumée, salade, tomates cerises.
Carpaccio de Boeuf Aubrac
Carpaccio de Boeuf Aubrac, parmesan, citron, vinaigre balsamique.
Samossas Chair à Saucisse
Samossas de chair à saucisse, carottes râpées, salade, croutons.
Salade de Gésiers
Gésiers de canard, magret de canard séché, cou de canard farci
Tataki de Boeuf Aubrac
Pavé de Boeuf, sauce soja sucrée, graines de sésame.
Tartare de boeuf Aubrac
Viande hachée à tartare, copeaux de fromage de Laguiole, vinaigrette.
Salade de Boeuf
Pot au Feu froid coupé en cubes, tomates cerises et cornichons.
Rôti de Bœuf Cuit
À accompagner avec une salade composée ou des légumes sautés.
Rôti de Porc Cuit
Pour glisser dans un sandwich ou bien avec une salade de pâtes.