Filet entier race Aubrac
Filet entier race Aubrac
Filet entier race Aubrac
Filet entier race Aubrac
Filet entier Tournedos ou Rôti
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Filet entier Tournedos ou Rôti

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Filet entier race Aubrac
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Filet entier race Aubrac
Filet entier race Aubrac

Filet de Bœuf Pure Race Aubrac préparé en Tournedos ou en Rôti.
Pièce de Bœuf très tendre.
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via  Chronofresh

Quelles-sont vos préférences ?

50,90 €
50,90 € / kg

Ingrédients (Tournedos et rôti) : Filet de bœuf, barde
Morceau noble par excellence, vous trouverez dans le filet une tendreté incomparable.
En rôti prêt à cuire, En tournedos à découper vous même avant cuisson, nous vous préparerons cette pièce selon vos désirs.

Préparé à votre convenance en Tournedos ou en Rôti.
Existe aussi en préparation Château filet ou Brut.
Dans les grammages suivants : 800 gr, 1 kg, 1.2 kg, 1.5 kg ou 2 kg*.
*Piécage à +/- 5%

Origine : Race Aubrac - Viande origine France
Etiquetage simplifié de la viande : ***

Fiche technique

Mode de cuisson : A rotir

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