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Basé sur 21 avis

Francois A.
Publié le 02/10/2024 à 21:42 (Date de commande : 17/09/2024)

5

Excellent fromage déjà testé dans les caves Juste une remarque sur la maturité = goût un peu trop intense qui témoigne d’un fromage trop fait
Laure L.
Publié le 09/04/2024 à 19:03 (Date de commande : 25/03/2024)

5

que du bonheur!
Mary-Bel L.
Publié le 02/01/2024 à 18:51 (Date de commande : 17/12/2023)

5

excellent

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Roquefort Maria Grimal

Livraison possible dès :

Roquefort AOP Maria Grimal - Société.
Fromage de brebis au lait cru AOP.
Proposé en :
- 1/2 = 1.350 kg environ
- 1/4 = 0.675 kg environ
- 1/8 = 0.340 kg environ
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via

Quelles-sont vos préférences ?

Coupe Fromage

24,10 €

35,70 € / kg

En savoir plus

Entier poids d'environ 2.8kg, nous vous le proposons en 1/4, en 1/2 et en 1/8.

C'est un roquefort destiné aux connaisseurs qui est affiné dans l'une des plus anciennes caves. Le persillage vert intense indique que c'est un roquefort puissant mais non persistant et à texture ferme.

Plus d'infos sur notre blog : Comment choisir le Roquefort ? Cliquez ici

Pour vous aider à faire votre choix entre les différents roqueforts proposés, les buronnières vous les ont notés sur deux critères :

Onctuosité : 3/5

Puissance : 3/5

Fiche technique

Lait : Lait Cru
Type : Pâte persillée

Le conseil Conquet

Conservation:
Temps de conservation :
- Les fromage frais à pâte molle ou à croûte fleurie se gardent environ 4-5 jours
- Les fromage à pâtes pressées, cuites ou persillées se gardent une quinzaine jours.
Pensez à bien emballer individuellement vos fromages dans son emballage d'origine ou dans un film alimentaire.
Conservation dans un lieu frais et tempéré type réfrigérateur ou cave.

Astuce:
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.