Tomme d'Estaing
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Tomme d'Estaing

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Tomme d'Estaing.
Fromage au lait thermisé de brebis.

Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via  Chronofresh

Quelles-sont vos préférences ?

19,70 €
31,50 € / kg

Fromage à pâte pressée, affiné en cave naturelle d'où une jolie croûte fleurie de couleur grise.
C'est une tome de brebis à texture souple, un goût doux et fruité en bouche.

Fromage de 2.5kg.

Fabriqué par la Coopérative des Bergers du Larzac à la Cavalerie en Aveyron.

Fiche technique

Lait : Lait pasteurisé
Type : Pâte pressée cuite

Conservation:
Temps de conservation :
- Les fromage frais à pâte molle ou à croûte fleurie se gardent environ 4-5 jours
- Les fromage à pâtes pressées, cuites ou persillées se gardent une quinzaine jours.
Pensez à bien emballer individuellement vos fromages dans son emballage d'origine ou dans un film alimentaire.
Conservation dans un lieu frais et tempéré type réfrigérateur ou cave.

Astuce:
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.

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