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Emmental Label rouge
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Emmental Label Rouge

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Emmental Label rouge
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Fromage au lait de vache à pâté pressée.

Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via  Chronofresh

Quelles-sont vos préférences ?

9,30 €
18,60 € / kg

Fromage de vache au lait cru à pâte pressée non-cuite, grasse se présentant en grosse meule de 60 à 120 kg entière, sa pâte lisse et souple, voire moelleuse.
Cet emmental Label Rouge présente un goût fruité, très nourrissant il est parfait pour les goûters des enfants ou pour les sandwichs, mais également pour vos fondues, soufflés, quiches, gratins...

Vendu à la coupe ou râpé.

Fiche technique

Lait : Lait Cru
Type : Pâte préssée non cuite
Signe de qualité : Label Rouge

Conservation:
Temps de conservation :
- Les fromage frais à pâte molle ou à croûte fleurie se gardent environ 4-5 jours
- Les fromage à pâtes pressées, cuites ou persillées se gardent une quinzaine jours.
Pensez à bien emballer individuellement vos fromages dans son emballage d'origine ou dans un film alimentaire.
Conservation dans un lieu frais et tempéré type réfrigérateur ou cave.

Astuce:
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.

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