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Basé sur 82 avis

Denis C.
Publié le 28/04/2025 à 14:06 (Date de commande : 13/04/2025)

5

Parfait

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Pâté en Croûte Richelieu

Livraison possible dès :

Pâté en croute aux trompettes de la mort, mousse de foie de porc et pistaches.
À la coupe : ~0.250-0.270gr
À déguster en entrée, accompagné d'une salade vinaigrette… Un délice !
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Ingrédients : Farce : Poitrine de porc, Magret de canard, Foie et épaule de porc, bouillon et graisse de porc, pistache, raisin sec, vin blanc, eau, porto, œufs, amande effilée, trompette de la mort, cognac, gélatine porcine, oignons, sel, poivre, sucres (dextrose, sirop de glucose), Arôme, Fécule de pomme de terre, farine et Protéine de blé, épices, Stabilisants: E451,E450, Exhausteur de goût: E621, Antioxydant: E300,E301, Acidifiant: E330, Conservateur : e250, e202, gélifiant : E407, épaississant : E415, colorant : caramel
Pâte : farine, saindoux, Beurre, eau, jaune d’œuf, sel
Pour 100g, Valeurs énergétiques 136 kcal 568 kJ, Graisses : 9.5g dont acides gras saturés : 3.5g, glucides : 3.5g dont sucres : 1g, protéines : 9.1g, sel : 2.9g.

Origine viandes : France.
Allergènes : pistache, amande, œuf, gluten, lactose.

fabriqué dans un atelier utilisant céleri, poissons, mollusque, crustacés, moutarde

Fiche technique

Mode de cuisson : Prêt à déguster