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Basé sur 5 avis

Françoise C.
Publié le 01/03/2024 à 08:05 (Date de commande : 14/02/2024)

5

Très bon et crèmeux
Sophie C.
Publié le 11/01/2024 à 00:33 (Date de commande : 26/12/2023)

5

Très bon
Philippe P.
Publié le 31/12/2023 à 04:26 (Date de commande : 15/12/2023)

5

très bien

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Brie de Meaux

Livraison possible dès :

Fromage au lait de vache onctueux et très goûteux.
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via

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Coupe Fromage

16,00 €

22,90 € / kg

En savoir plus

Figure incontournable des plateaux, le Brie de Meaux a été couronné « Roi des Fromages » au Congrès de Vienne en 1815 au cours d’un dîner organisé par Talleyrand. D’un diamètre et d’un poids imposants, il est rarement présenté entier sauf chez les fromagers qui le conservent posé sur un paillon. Sous sa croûte se cache une pâte souple et généreuse de couleur crème.

Pièce de 2.5 - 3kg, nous vous le proposons en 1/4 ou en 1/8.

Fabriqué par la Fromagerie Dongé de Cousances les Triconville (55)

Fiche technique

Lait : Lait Cru
Type : Pâte molle à croûte fleurie