Saint Nectaire AOP Fermier

Produit sur l'exploitation de Mr et Mme CONQUET Laurent et Delphine.
GAEC de Pierrefitte à Pierrefitte 15190 LUGARDE.

Dans la famille Conquet, je demande le cousin du Cantal, qui au cœur de la campagne fabrique son St Nectaire !

Nous vous le proposons en 1/4, en 1/2 et entier.

Fiche technique

Lait : Lait Cru
Type : Pâte molle à croûte fleurie

Conservation:
Temps de conservation :
- Les fromage frais à pâte molle ou à croûte fleurie se gardent environ 4-5 jours
- Les fromage à pâtes pressées, cuites ou persillées se gardent une quinzaine jours.
Pensez à bien emballer individuellement vos fromages dans son emballage d'origine ou dans un film alimentaire.
Conservation dans un lieu frais et tempéré type réfrigérateur ou cave.

Astuce:
Pour profiter de toutes les saveurs de votre fromage, pensez à le sortir du frigo d'une à deux heures avant de le consommer.