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Découvrez les saucisses de Montbéliard IGP cuites par 2 de la Maison Jean-Louis Amiotte.
Fabriquées en Franche Comté selon une tradition séculaire, ces saucisses de Montbéliard sont lentement fumées au bois de résineux.
Ces saucisses agrémenteront une choucroute mais peuvent aussi être dégustées en accompagnement de légumes. Elles se mangent aussi bien chaudes que froides. Les saucisses de Montbéliard révèlent en bouche une texture ferme et juteuse ainsi que des notes fumées, et des arômes de poivre et de cumin.
Médaille de bronze 2024 au Concours des Produits Régionaux Bourgogne-Franche-Comté.
Chaque saucisse pèse 100gr soit un total de 200gr par paquet.
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via .
À chaque commande, gagnez des points fidélité à transformer en bon d’achat
Livraison réfrigérée via Chronofresh le jour de votre choix
Livraison gratuite dès 100€ d’achat en France Métropolitaine
5% de remise immédiate sur votre commande dès 400€ d’achat
Nous proposons à la vente ces saucisses de Montbéliard IGP fabriquées par la maison Jean-Louis Amiotte, spécialiste franc-comtois des salaisons. Cette entreprise familiale, fondée en 1939 à Avoudrey (Doubs), perpétue le fumage traditionnel en tuyé et défend leur savoir-faire régional. Leader sur son marché, elle valorise l’authenticité, la qualité et les appellations protégées comme la Montbéliard et la Morteau.
Ingrédients : Viande de porc (origine : France), Sel, saccharose, dextrose, poivre, carvi, conservateur : nitrite de sodium, Boyau naturel de porc.
Pour 100g : 316 kcal ou 1308 kJ, Matières grasses 28 g dont Satures 11g, Glucides <0,5 g dont sucres <0,5 g, Protéines 17 g, sel 2 g.
Origine des viandes : France.
Produit sélectionné et distribué par Maison Conquet.
Fiche technique
Mode de cuisson : A mijoter
Signe de qualité : I.G.P
Les saucisses de Montbéliard peuvent se déguster froides ou chaudes.
Pour les réchauffer, il suffit d'enlever l'emballage et plusieurs options s'offrent à vous :
- Réchauffer vos saucisses 10 minutes dans l'eau frémissante sans percer la peau.
- Grillez les saucisses 3 minutes à la poêle, coupées en rondelle.
- Pour les plus pressés, vous pouvez les passer 2 minutes au micro-onde à 750W.