Recette : Wrap viande hachée
Cuisson : Très rapide.
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 600gr de viande hachée
- 8 galettes de blé
- 20cL de sauce tomate
- Du fromage à fondre : emmental AOP, comté AOP...
- Huile neutre, sel, poivre
- Épices à votre convenance
N'oubliez pas de sortir la viande hachée du réfrigérateur assez tôt pour qu'elle soit à température avant la cuisson.
1. Mélanger le sel, le poivre et les épices à la viande hachée.
2. Étalez la viande hachée sur les wraps.
3. Faites cuire les wraps côté viande dans une poêle huilée quelques minutes, puis retournez. Ajoutez la sauce tomate et le fromage.
4. Pliez le wrap en deux, et déguster !
💡 Pensez-y : vous pouvez déguster les wraps entiers en plat accompagnés de salade verte, ou à l'apéritif en petites portions.
Pour découvrir notre recette de wraps à la viande hachée en vidéo, c'est ici :