Truffade de l'Aubrac - 500gr

Ingrédients : Pommes de terre (origine France) 64%, tome fraîche de l'Aubrac au lait cru 28% (Fromage à pâte pressée non salé), fromage de Laguiole AOP 5%, sel, persil, ail, poivre.                                                                                                                                        Allergènes : Lactose                                                                                                                            Pour 100g : 159 kcal ou 663 kJ, Matières grasses 9.2 g dont Satures 5.9g, Glucides 10.5g dont sucres 0,6g, Protéines 8.5g, sel 0,85g,

Plat traditionnel de l'Aubrac. A base de tome au lait cru et entier, de fromage de Laguiole et de pommes de terre sautées.

Produit sélectionné par la Maison Conquet fabriqué par la Coopérative Jeune Montagne à Laguiole.

Fiche technique

Mode de cuisson : Prêt à réchauffer

Conseil Cuisson :
À faire réchauffer dans une poêle à feu doux puis à oublier 5 mn sur le feu pour le faire gratiner.
Proposé en barquette de 500 gr pour 2 personnes.