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Rôti Chapon Truffes

Rôti Chapon à la Truffe

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Rôti Chapon Truffes

NOUVEAUTÉ : cette année, nous vous proposons des rôtis de volaille farcie. Découvrez le rôti de chapon aux truffes, pour votre repas de fêtes, délice assuré.

Rôti festif ! Parfait pour un bon repas accompagnée de marrons confits, d'un gratin dauphinois ou d'Aligot.
A déguster sans modération.

Rôti de 1.250kg - pour 6 personnes.

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Rôti de volaille : chapon 60%, crépine de porc, farce à la truffe 40%.
Origine des viandes : France.

Ingrédients de la farce aux truffes : Poitrine de porc, foie de volailles, œufs, truffes TUBER MELANOSPORUM (brisures et jus) 3%, sel, fécule de pomme de terre, porto, cognac, muscade, poivre. Origine des viandes : France.
Farce à la truffe : Pour 100g valeurs nutritionnelles 279 kcal, 1157 KJ, Matières grasses 23g dont acides gras Satures 8,2 g, Glucides 1,2 g dont sucres 0,4g, Protéines 15,1g, sel 1,9g.

Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, lactose, cèleri, moutarde, fruits a coque.

Pièce de 1.250kg*.
*Piécage à +/- 5%.
Offre disponible dans la limite des stocks.

Fiche technique

Mode de cuisson : A rotir

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