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Quasi *** de veau entier
Quasi De Veau Entier
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    Excellent

  • 5

    très belle qualité

  • 5

    Je l’ai utilisé cette viande pour faire une blanquette de veau Très bon produit aussi

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Quasi De Veau Entier

Livraison possible dès :
Quasi *** de veau entier

Le Quasi correspondant au Rumsteck des gros bovins est la pièce noble du veau.
Origine France.
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via  Chronofresh

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17,95 €

Laissé brut ou préparé en rôti.
Brut : 28.90€/kg
En rôti : 29.90€/kg
Ingrédients (rôti) : Quasi de veau, barde de porc.

Plusieurs grammage disponibles:
  - 600 gr* 3 personnes (sauf brut)
  - 800 gr* 4 personnes
  - 1 kg* 5 personnes
  - 1,2 kg* 6 personnes
  - 1,5 kg* 7 - 8 personnes
  - 2 kg* 10 - 12 personnes (sauf en rôti)
*Piécage à +/- 5%

Etiquetage simplifié de la viande : ***

Fiche technique

Mode de cuisson : A rotir