Farine de lentilles blondes de St-Flour.Une farine hors du commun qui saura vous surprendre.Sans gluten.
Sachet de 500gr.
La farine de lentilles est une alternative à la farine de blé puisqu'elle est sans gluten.
La lentille est très riche en protéines. La farine de lentilles facilite la digestion grâce à sa richesse en fibres et donne une sensation de satiété plus rapide que la farine de blé.