Farine de lentilles blondes de St-Flour.
Une farine hors du commun qui saura vous surprendre.
Sans gluten.
Sachet de 500gr.
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La farine de lentilles est une alternative à la farine de blé puisqu'elle est sans gluten.
La lentille est très riche en protéines. La farine de lentilles facilite la digestion grâce à sa richesse en fibres et donne une sensation de satiété plus rapide que la farine de blé.