Soupe d'Antan

Une association de légumes très réussie… pour un potage qui surprend par son onctuosité, sur une base d’oignons revenus à l’huile d’olive. Une façon originale de découvrir ou re-découvrir le topinambour.
Les Délices du Maraîcher - Producteur de légumes et conserves issues exclusivement de l’Agriculture Biologique, situés en pleine campagne à Peaugres, un petit village d’Ardèche.

Ingrédients : Eau, butternut*(37%), topinambour*(9%), oignons*,huile d'olive, sel.
Pour 100g : 23.7 kcal ou 98.9kJ, Matières grasses 1.3 g dont Satures 0.19 g, Glucides 2.06 g dont sucres 1.24 g, Protéines 0.44 g, sel 0.57 g

Fiche technique

Mode de cuisson : Prêt à déguster
Signe de qualité : Bio