Chipolatas
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  • 5

    Très bonnes chipolatas, je recommanderai sans hésiter.

  • 5

    Super

  • 5

    R.A.S



Chipolatas

Livraison possible dès :
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Chipolatas à griller.
Idéal pour vos barbecues et grillades !
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via  Chronofresh

Quelles-sont vos préférences ?

11,10 €
18,50 € / kg

Chipolatas pièce de 100 gr.
Ingrédients :Jambon et Poitrine de porc, Sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : E301, acidifiant : E262,  poivre. Boyau naturel de mouton
Origine des viandes : France

Pour 100g valeurs nutritionnelles 199 kcal ou 825 KJ, Matières grasses 13,4g dont acide gras Satures 4,7g, Glucides 0,9g dont sucres 0,83g, Protéines 18,8g, sel 1,99g                                                                                                                                                         Traces possibles de lactose

Fiche technique

Mode de cuisson : A griller
Signe de qualité : Fabriqué en Aveyron

Conservation
Vous recevez votre charcuterie fraiche emballée sous-vide, elle se conserve 8-10 jours au réfrigérateur.

Congélation & Décongélation
Vous pouvez congeler dès réception nos saucisses fraiches dans leurs emballages sous-vide. Surtout, veillez bien à une décongélation douce au réfrigérateur.

Astuce Cuisson
Que ce soit au four, à la poêle ou au barbecue, notre saucisse Fraiche éveillera vos papilles ! Au four, à 200°C, Th.7 pendant 25 mn en la retournant une fois. Puis faites-la dorer 5 mn en position grill. A la poêle, la cuisson doit se faire à feu doux et doit durer assez longtemps pour que la saucisse soit bien cuite à cœur. Mais surtout comme le dit souvent Lucien, « ne me piquez pas ma saucisse ! ». En effet, pour éviter qu’elle ne se dessèche à la cuisson, évitez ce geste, elle gardera ainsi tout son moelleux.

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