Gigot de Chevreau

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Gigot de chevreau avec os 1.1 - 1.3kg.
Chevreau provenant de la Ferme des Chèvres de Coubisou en Aveyron.
Livraison du 21 mars au 28 avril 2024 et dans la limite des stocks disponibles.
Livraison réfrigérée dans le respect de la chaine du froid via .

39,90 €

33,25 € / kg

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Chevreau provenant de la Ferme des Chèvres de Coubisou en Aveyron. Les chevreaux sont élevés au lait de chèvre jusqu'à 18kg obtenant une viande mature avec un goût d'antan qui rappelle les traditions du Nord Aveyron.

Origine : Viande origine France
*Piécage à +/- 5%

Fiche technique

Mode de cuisson : A rotir