Hachée au couteau, cette saucisse prend le temps de sécher à l'air de l'Aubrac pour lui donner un goût que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.

Ingrédients : Viande de sanglier 56%, poitrine de porc, vin rouge sel, poivre, lactose, dextrose, sirop de glucose, saccharose, conservateur : E252, ferment, boyau naturel de porc.

Allergènes : lactose

Origine des viandes : France

Pour 100g : 274 kcal ou 1149 KJ, Matières grasses 17,4g dont acide gras Satures 6,4g, Glucides : 1,4g dont sucres : 1g, Protéines 27g, sel 3,62g.

Fiche technique

Mode de cuisson : Prêt à déguster